...sie haben Lust auf die Klassiker der guten, alten österreichischen Küche?

...auf steirische Spezialitäten zubereitet aus regionalen Produkten – alle handverlesen und von bester Qualität?

...auf eine Fleck- oder Klachlsuppe beispielsweise, auf Rindsschulterspitz oder ein saftiges Gulasch vom Wadl?

                                         ...dann sind Sie bei uns richtig!

Der neue Platschberghof pflegt die bürgerliche Kochkunst von 12 Omas, die ihre Schatztruhen für unsere Gäste öffnen und viele Geheimrezepte, unserem Küchenchef Franz verraten.

Was könnte besser sein, als wenn 12 Omas kochen und man dann noch einen Küchenchef wie Franz Rode hat, der diese althergebrachten Spezialitäten auf den Teller bringt.